Embutidos

Sobrasada

Su acurada elaboración artesanal, junto a unos ingredientes seleccionados, y un proceso de maduración lento sin prisas lo hace un embutido típico y único de nuestras islas. Se observa al corte un delicado aspecto rojizo marmóreo. Presenta una textura muy cohesionada, de sabor y aroma característicos, con una clara percepción del pimiento rojo, liberando en el momento del corte sus aromas propios que llenan los sentidos.

INGREDIENTES: Magro, Tocino (E321, E310, E320, E300, E301), pimentón, sal, lactosa, sucres, emulgente E450, E451ii, Conservador E252.

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